מה זה דג אמנון, כמה קלוריות יש לו ואילו יתרונות תזונתיים הוא מביא?
דג האמנון הוא אחד מהדגים הפופולריים והנאהבים ביותר בישראל, ובצדק. אבל מה בעצם אנחנו יודעים עליו, במיוחד בכל הקשור לכמות הקלוריות שטמונות בו? האם הוא באמת מתאים לכל סוגי הדיאטות, או שיש לו טעמים אחרים שצריך לקחת בחשבון? כאן נצלול אל עולם הדג והקלוריות שלו, ונבין מדוע כדאי לחשוב על האמנון כמנה כחלק מהתפריט היומי שלנו.
האם דג האמנון הוא דג בריא?
כשהעולם מטופס בהמלצות על אכילת דגים, דג האמנון נכנס לרשימה החיובית. הנה כמה מהסיבות:
- חלבון עתיר ערך: דג האמנון הוא מקור נהדר לחלבונים, חשוב לבניית שרירים ושמירה על תפקוד הגוף.
- שומן מועיל: למרות שהאמנון מגיע עם שומן, זהו שומן בריא – בעיקר חומצות שומן חד בלתי רוויות.
- ויטמינים ומינרלים: הוא מכיל מגוון רחב של ויטמינים כמו B12 ודברים כמו סלניום.
קלוריות בדג אמנון: לכמה נגיע?
אז כמה קלוריות באמת יש בדג אמנון? מדובר בכש 120-145 קלוריות
איך נכין את האמנון כדי לשמור על יתרונותיו התזונתיים? כדאי לדעת שומה לגבי שיטות ההכנה?
- בישול: הוא דרך מצוינת לשמור על הקלוריות, כך שאפשר לצמצם בעשייה של שמן.
- אפייה: אפשר לשמור על קלוריות נמוכות אם נשתמש בתבלינים וירקות.
- טיגון: אמנם זה טעים, אבל אם אנחנו מחשבים קלוריות, זה עלול להקפיץ את המספרים.
דג אמנון בא כוכב בצלחת
האמנון לא רק נחשב לדג בריא אלא גם דג שיכול להוסיף המון טעמים למנות שונות. מה אפשר להכין איתו? הנה כמה רעיונות:
- אמנון עם ביצה קשה בתוספת אבוקדו
- סטייק אמנון עם רוטב חמאה ולימון
- סלטים עם רצועות אמנון קלוי בתנור
שאלות ותשובות שכדאי לשים לב אליהן
- כמה קלוריות יש באמנון שלם עם דבש? כ-200 קלוריות.
- האם דג אמנון מתוק? לא בדיוק. הוא נחשב לדג בעל טעם עדין.
- מה ההמלצה לאכילת דגים בשבוע? לפחות פעמיים בשבוע.
- האם צליית דג מנמיכה את הקלוריות? זה תלוי בכמה שמן משתמשים.
- מה ההחלטה הטובה ביותר להכין עם דג אמנון? סלטים או בישול קל עם ירקות.
המסקנה בסופו של דבר
דג האמנון הוא תוספת מצוינת לכל תפריט תזונתי. עם כמות קלוריות יחסית נמוכה ומלאה בערכים תזונתיים חיוניים, בהחלט כדאי לשקול אותו כמנת פרי ים בקיץ החם. המגוון של המתכונים שמופיעים ברשת ובחיינו מאפשר לבחור באלו שמתאימים לנו ביותר, ואפילו להפתיע את הסביבה עם מנות חדשות ומזינות. אז בפעם הבאה כשאתם מתלבטים מה להכין, זכרו את דג האמנון!