מי זה שקדים ולמה הם כל כך פופולריים?
שקדים הם לא רק חטיף טעים, אלא גם מקור מצוין לתזונה בריאה. למעשה, מדובר באחד האגוזים הפופולריים והנמצאים בשימוש נרחב בתפריטים ברחבי העולם. אז כמה קלוריות יש בשקדים ומה היתרונות הבריאותיים שלהם? בואו נצלול למעמקי נושא זה ויסביר איך השקדים יכולים לשדרג את הבריאות שלנו!
כמה קלוריות יש בשקדים?
כדי להבין את ערך הקלורי של שקדים, חשוב לדעת שמדובר במזון עתיר שומן. בממוצע, מנות של 28 גרם (בערך 23 שקדים) מכילות כ-160 קלוריות. זה יכול להיראות גבוה, אבל מעניין לדעת:
- שומן בריא: רוב השומנים בשקדים הם שומנים חד בלתי רוויים.
- סיבים תזונתיים: השקדים עשירים בסיבים, שמסייעים להרגיש שבעים לאורך זמן.
- חלבון: שקדים מציעים כ-6 גרם חלבון למנה – דרך מצוינת להוסיף חלבון לתפריט.
דברים ששווה לדעת על שקדים
1. איזה סוגי שקדים קיימים?
כשהשקדים פופולריים כל כך, ברור שיש להם כמה סוגים:
- שקדים טבעיים: השקדים הלא קלויים, החזקים והטעימים.
- שקדים קלויים: הם עוברים תהליך קלייה שמוציא מהם את הטעמים המיוחדים.
- שקדים עם מלח: לעיתים מוסיפים מלח לצורך טעם, אך זה עלול להוסיף קלוריות וסodium.
2. מה היתרונות הבריאותיים של שקדים?
שקדים מציעים לא רק קלוריות, אלא גם שפע של יתרונות בריאותיים:
- שיפור בריאות הלב: מחקרים מצביעים על כך ששקדים עשויים לסייע בהפחתת רמת הסיכון למחלות לב.
- ויסות רמות הסוכר בדם: השומנים הבריאים יכולים לסייע בהורדת הסיכון לסוכרת.
- תמיכה באיבוד משקל: שקדים יכולים לסייע בתחושת שובע, תורמים לתהליך ההורדה במשקל.
שאלות נפוצות על שקדים
- שאלה: האם אפשר לאכול שקדים על דיאטה?
- תשובה: בהחלט! הכל במידה. שקדים עשויים להוסיף ערכים תזונתיים חשובים.
- שאלה: כמה שקדים אפשר לאכול ביום?
- תשובה: עד 28 גרם (בערך 23 שקדים) הוא כמות מומלצת.
- שאלה: למה שקדים כל כך בריאים?
- תשובה: הם מכילים טעמים טבעיים מפתים, סיבים, וחומרים נוגדי חמצון רבים.
- שאלה: האם לשקדים יש השפעה על עור הפנים?
- תשובה: כן, הם עשויים לשפר את גמישות העור ולתמוך בעור בריא.
- שאלה: איך הכי טוב לשמור על שקדים?
- תשובה: שימרו אותם במקום כהה ויבש, בצלחת סגורה כדי לשמור על טריותם.
סיכום: השקדים והרבים שהם מציעים
בסופו של דבר, שקדים הם יותר מאשר חטיף בריא או תוספת טעימה לסלט. הם מציעים שפע של קלוריות, אבל גם כל כך הרבה יתרונות לתזונה שלנו. הם יכולים לשדרג את הבריאות, להיות חלק מתפריט מאוזן, ולסייע בשמירה על משקל תקין.
אז בפעם הבאה שתפגשו את השקדים בסופר או בבית, זכרו את כל מה שלמדתם כאן ואל תהססו להוסיף אותם לכל ארוחה או חטיף. השקדים ממתינים לכם, מוכנים להפוך את התזונה שלכם לבריאה יותר!