מי זה שמבזבז קלוריות בלי לזוז? הכירות עם ה-BMR שלך!
כולנו יודעים שמכונת הסדנאות והתיסים שלנו דורשת לא רק השקעה של זמן ומאמץ פיזי, אלא גם חשבון מתמטי שלא מצריך תואר שני במדעים. אז, מה בעצם קורה כשאנחנו לא פעילים? כמה קלוריות שורפים ביום כשאנחנו לא עושים כלום? הבשורה הטובה היא שהגוף שלנו ממשיך לפעול גם כשאנחנו בעצלות על הספה, וה"דלק" שהוא משתמש בו נקרא קלוריות בסיסיות או בשמות מקצועיים יותר – BMR (Basal Metabolic Rate).
מה זה BMR ואיך זה עובד?
BMR הוא מספר הקלוריות שהגוף שלך שורף ביום כדי לשמור על תפקוד תקין. זה כולל את כלל הפעולות הפיזיולוגיות כמו נשימה, דופק, גדילת תאים, ועוד. כל מה שהגוף עושה ללא כל פעילות גופנית.
- נשימה: גם כשאתם ישנים, הגוף משתמש בקלוריות כדי לשמור על המערכות החיוניות פועלות.
- דופק: הלב פועל גם כאשר אתם מתנמנמים על הספה.
- תחזוקת חום גוף: האם אי פעם חשבתם כמה קלוריות נשרפות כדי לשמור על חום הגוף שלכם?
איך מחשבים את ה-BMR?
המושג לא כל כך מסובך, והצעד הראשון הוא לדעת את המשתנים האישיים שלכם. ישנם נוסחאות שונות לחישוב ה-BMR, כשהפופולרית ביניהן היא נוסחת האייר (Harris-Benedict). בדרך כלל, תצטרכו לדעת את פרטי הגוף שלכם – גיל, גובה, ומשקל.
מי שורף יותר קלוריות – גברים או נשים?
ברוב המקרים, אין פולמוס על העובדה שגברים בדרך כלל שורפים קלוריות יותר מאשר נשים, וזה נובע ממסת שריר גבוהה יותר. עם זאת, ישנם משתנים אישיים רבים שמשפיעים:
- גיל: ככל שאנחנו מתבגרים מסה שרירית נוטה לרדת.
- משקל: אנשים כבדים שורפים יותר קלוריות.
- חיים בסביבה חמה או קרה: גורם לשינוי במספר הקלוריות הנדרשות לשמירה על חום הגוף.
שאלות ששואלים את עצמם בדרך כלל:
- כמה קלוריות שורף גבר במשקל 75 ק"ג ביום ללא פעילות? בערך 1,800 קלוריות.
- מה קורה לבנאדם כשיש לו BMR נמוך? הוא יצרוך פחות קלוריות ביום.
- למה נשים שורפות פחות קלוריות? בטח, על רקע של מסת שריר נמוכה יותר.
מה משפיע על ה-BMR שלכם?
השפעות רבות יכולות לשנות את מהירות חילוף החומרים שלכם. הנה כמה מהן:
- הורמונים: כמו בלוטת התריס שעוקבת אחרי חילוף החומרים.
- רמות פעילות גופנית: פעילות יכולה להגדיל את ה-BMR שלך.
- תזונה: חלבון יכול לעזור להעלות את שיעור חילוף החומרים.
שאלות נפוצות:
- האם אפשר להעלות את ה-BMR? כן, אפשר על ידי חיזוק מסת השריר ופעילות גופנית.
- איך אפשר לדעת את ה-BMR שלי? ניתן להשתמש במחשבון ב-BMR באינטרנט כדי לקבל חישוב מהיר.
סיכום הקלוריות: מסר לשמור!
אז בפעם הבאה שאתם מתכננים יום חופש על הספה, זכרו – קלוריות ממשיכות לא להפסיק לבעור, גם כשאתם לא זזים. זה המנגנון המורכב והחכם של הגוף שלכם, שממשיך למלא את תפקידיו, מה שהופך את התבונה ביולוגית לעניין מאוד מעניין. בואו נזכור לחבק את ה-BMR שלנו, שאפילו בלי לזוז, הוא לא נח לרגע!